Principales preguntas formuladas y respondidas sobre los aceites de pescado

Principales preguntas formuladas y respondidas sobre los aceites de pescado

PREGUNTA: ¿Cómo puedo saber cuánto EPA + DHA debo dosificar a mi perro?

Respuesta: Para problemas de salud antiinflamatorios de la piel, el pelaje y las articulaciones, querrá administrar 20 mg de omega-3 combinados EPA + DHA por libra de peso corporal al día. Por ejemplo, si su perro pesa 50 libras, multiplíquelo por 20 mg/por libra de peso corporal (50 libras x 20 mg = 1000 mg) de peso para obtener una dosis objetivo de 1000 mg de ingredientes activos omega-3 EPA + DHA necesarios.

La cantidad necesaria de aceite de pescado estándar de grado humano 180 EPA:120 DHA se calcula dividiendo la cantidad objetivo de EPA + DHA requerida por el porcentaje de ingredientes activos en el aceite de pescado. Los 1000 mg de EPA + DHA necesarios divididos por 0,30 (30 % de activo que se encuentra en el aceite de pescado) indican que debes alimentar con aproximadamente 3330 mg (3,3 gramos) de aceite de pescado estándar de calidad humana al día.

La cantidad de aceite de salmón salvaje de Alaska de grado humano estándar 90 EPA:110 DHA necesaria se calcula dividiendo la cantidad objetivo de EPA + DHA requerida por el porcentaje de ingredientes activos en el aceite de pescado. Los 1000 mg de EPA + DHA necesarios divididos por 0,20 (20% activo que se encuentra en el aceite de pescado) le indican que debe alimentar con aproximadamente 5000 mg (5 gramos) de aceite de salmón salvaje de Alaska de grado humano estándar al día.
NOTA: Para medidas típicas de mantenimiento de la salud y preventivas, la MITAD de la cantidad anterior es suficiente. USE SIEMPRE ACEITES DE PESCADO FRESCOS - La frescura sí importa.

PREGUNTA: ¿Importa la proporción de EPA a DHA?

Respuesta: Las investigaciones indican claramente que el omega-3 EPA proporciona un efecto antiinflamatorio mejor y más fuerte que el omega-3 DHA. Para la mayoría de los problemas de salud con los que nuestros amigos peludos necesitan ayuda (piel y pelaje, alergias y problemas de dolor en las articulaciones), es recomendable utilizar un aceite de pescado que tenga más EPA que DHA. . En este caso, un aceite de pescado estándar de grado humano 180 EPA:120 DHA es técnicamente una mejor opción que el aceite de salmón salvaje de Alaska.

PREGUNTA: ¿Cuánto tiempo pasa antes de que podamos ver los resultados?

Respuesta: Como ocurre con la mayoría de los productos dietéticos naturales, pasarán de 3 a 4 semanas antes de que se pueda observar o medir cualquier cambio significativo. Se necesitan 21 días para ver los niveles más elevados en la sangre. Si después de 3 o 4 semanas de alimentación diaria no se observa la cantidad diaria requerida para el peso corporal del perro y no se observa una mejora notable, lo mejor es consultar con su veterinario sobre la condición. Es posible que le recomienden duplicar la dosis, ya que algunos animales simplemente necesitan más nutrientes.

PREGUNTA: ¿Existe algún peligro de que le dé a mi perro una sobredosis de aceite de pescado?

Respuesta: Los aceites de pescado limpios de calidad humana son muy seguros de usar en dosis altas ya que no tienen efectos tóxicos a corto o largo plazo. Los aceites de pescado de calidad humana son muy seguros. El único problema sería que con dosis extremadamente altas de aceite de pescado se excede la capacidad del perro para digerir la cantidad TOTAL de grasa en la dieta (grasa de la comida para perros, golosinas y aceite de pescado) y el perro tiene heces blandas o diarrea. Reducir la cantidad de aceite de pescado que se les suministra resolvería el problema.

PREGUNTA: ¿Debo darle una mezcla de aceites Omega 3-6-9?

Respuesta: ¡Hay muchos buenos especialistas en marketing que han hecho populares las mezclas de aceites omega “3-6-9”! Por lo general, contienen sólo ácidos grasos omega-3 ALA de cadena corta (ácido a-linolénico (ALA) del aceite de lino u otras fuentes vegetales) junto con ácidos grasos omega-6 de cadena corta (como el ácido linoleico de aceites vegetales comunes o gamma -ácido linolénico procedente de fuentes como el aceite de prímula o de borraja) y ácido graso omega-9 (que es un componente común del aceite de oliva, el aceite de canola, el aceite de soja y muchos otros aceites vegetales). El cuerpo del perro tiene la capacidad de biosintetizar de forma natural y sencilla el ácido graso omega-9 (ácido oleico) mediante las vías metabólicas existentes en los perros. El omega-9 no se considera un ácido graso esencial en la dieta debido a su facilidad de formación en el cuerpo.

Dado que los perros en los EE. UU. y Canadá y en la mayoría de los demás países tienen una ingesta muy alta de ácidos grasos omega-6 de cadena corta, se gasta dinero en alimentarlos más

PREGUNTA: ¿Cuál es la diferencia entre el aceite de pescado y el aceite de linaza?

Respuesta: Todos los aceites de pescado contienen ácidos grasos omega-3 de cadena larga, incluidos algunos EPA y DHA, en cantidades variables según el tipo de pescado específico. La mayoría de los aceites de pescado contienen muy pocas o trazas del ácido graso omega-3 de cadena corta de origen vegetal conocido como ácido alfa-linolénico (ALA). Por el contrario, la linaza y el aceite de linaza contienen aproximadamente entre el 53 y el 57 % del total de ácidos grasos como ALA omega-3, mientras que carecen de los omega-3 de cadena larga EPA y DHA.

El ácido graso omega-3 DHA de cadena larga que se encuentra en los aceites de pescado es muy importante para el suministro de DHA para el desarrollo del cerebro, los ojos y los nervios. DHA es el funcionamiento óptimo. Omega-3 y es un nutriente fisiológicamente esencial para el cerebro. Está bien establecido por las investigaciones que hay muy poca conversión de fuentes dietéticas/nutricionales de ALA omega-3 de cadena corta en DHA omega-3 de cadena larga en el cuerpo de los mamíferos (incluidos los cachorros). Por lo tanto, la alimentación con DHA omega-3 preformado es de gran importancia para garantizar un suministro adecuado de este importante nutriente.

PREGUNTA: Escuché que el omega-3 del aceite de KRILL era 20 veces más biodisponible y efectivo que el omega-3 del aceite de pescado. ¿Está bien?

Respuesta: Estudios controlados han indicado que los ácidos grasos omega-3 del aceite de pescado estándar tienen una biodisponibilidad en el rango del 80-90%. Si cualquier aceite de fuente alternativa de omega-3 realmente proporcionara aunque sea el doble de biodisponibilidad, eso significaría que tenía entre un 160 y un 180 % de biodisponibilidad. Esto es imposible ya que la digestibilidad máxima de cualquier ácido graso dietético es del 100%. Se indica que el aceite de krill se digiere y, por lo tanto, se absorbe un poco más rápido que algunas formas de aceite de pescado.

PREGUNTA: ¿Existen fuentes vegetales o vegetarianas de EPA o DHA omega-3?

Respuesta: Las nueces vegetales naturales, las semillas oleaginosas y los aceites vegetales carecen por completo de omega-3 EPA o DHA de cadena larga, pero tienen cantidades variables de ácido alfa-linolénico (ALA), ácido graso omega-3 de cadena corta. Por lo tanto, la presencia de semilla de lino molida o aceite de semilla de lino (naturalmente rico en ALA omega-3) en un producto alimenticio proporcionaría cantidades variables de ALA pero no de EPA o DHA. En los últimos años, se han aislado y desarrollado fuentes comerciales de cepas de algas para producir un aceite de algas derivado de estas algas que contiene DHA omega-3. Hoy en día existen cepas de algas que aportan omega-3 tanto EPA como DHA. Estos aceites de algas proporcionan una fuente vegetariana de omega-3 altamente bioactivos EPA y DHA.

PREGUNTA: ¿El aceite de hígado de bacalao proporcionará omega-3 EPA y DHA?

Respuesta: El aceite de hígado de bacalao básico normalmente contiene aproximadamente solo un 9 % de ácidos grasos omega-3 EPA + DHA, mientras que un aceite de pescado estándar de calidad humana tendrá un 30 % de ácidos grasos omega-3 EPA + DHA y el aceite de salmón salvaje de Alaska tendrá un 20 % de omega-3. 3 ácidos grasos EPA + DHA.

El aceite de pescado y el aceite de hígado de bacalao son aceites muy diferentes, aunque ambos provienen naturalmente del pescado.

El aceite de pescado se extrae de la grasa corporal de peces como las anchoas, el atún, las sardinas, el arenque, la caballa y el salmón, especies de peces típicamente grasos del océano. El aceite de pescado es muy rico en ácidos grasos omega-3 EPA y DHA, pero no tiene vitamina A ni D.

El aceite de hígado de bacalao proviene del hígado del bacalao. Tiene muchos menos omega-3 EPA y DHA, pero es muy rico en vitaminas liposolubles A y D. En la década de 1960 se les daba rutinariamente a los niños como fuente de vitamina D en el norte de Europa y Canadá, donde la luz solar es limitada durante su vida. inviernos largos y oscuros.

PREGUNTA: ¿Existe alguna diferencia en la cantidad de omega-3 EPA + DHA en el salmón del Atlántico de piscifactoría y en el salmón del Atlántico salvaje?

Respuesta: Los estudios informan que tanto el salmón del Atlántico cultivado como el salvaje tienen aproximadamente las mismas cantidades de EPA + DHA en 100 gramos de carne de salmón (un estudio canadiense demostró que el salmón de piscifactoría tenía 855 mg y el salvaje 749 mg por 100 gramos de carne de salmón). NOTA: la cantidad de ácidos grasos omega-3 EPA + DHA en el salmón del Atlántico de piscifactoría se reflejará directamente en la cantidad de EPA + DHA que se ha agregado al alimento para peces en las operaciones de piscicultura. Normalmente, el pescado de piscifactoría tiene las mismas cantidades que el pescado silvestre, aunque esto no siempre es cierto.

PREGUNTA: ¿Existen diferencias en la estabilidad y eficacia de la forma natural de triglicéridos (TG) y la forma de éster etílico (EE) de los ácidos grasos EPA y DHA?

Respuesta: La forma natural es la forma TG (triglicérido), mientras que la forma EE (éster etílico) se deriva de un procesamiento posterior. La forma EE se concentra más fácilmente para formar el aceite de pescado que se coloca en cápsulas de gelatina que tienen el mismo tamaño normal de 1000 mg; sin embargo, puede proporcionar de 2 a 3 veces más EPA + DHA en la cápsula de gelatina de 1000 mg que el aceite de pescado estándar. Algunos humanos odian tragar pastillas, por lo que solo necesitan tragar 1 en lugar de 3 para obtener una dosis alta.

Tras dicha concentración, el procesador puede optar por reconvertir el formulario EE al formulario TG. Por tanto, en el mercado de las cápsulas de gelatina existen formas TG y EE de concentrado de EPA/DHA. La mayoría de los estudios, en humanos, han mostrado muy poca diferencia, si es que hay alguna, en la biodisponibilidad (si se toma a la hora de comer o cerca de ella) o la eficacia del EE en comparación con la forma TG, suponiendo ingestas idénticas de ácidos grasos omega-3. Algunos estudios alemanes recientes han demostrado claramente que la forma TG se absorbe un 15% mejor que la forma EE.

Cuando se consume la forma EE, el ácido graso omega-3 se libera dentro del intestino junto con la liberación de algunas pequeñas cantidades de etanol (alcohol). Si se consumieran 1000 mg de ácido graso omega-3 en forma EE, esto liberaría/generaría aproximadamente 150 mg de etanol, que es aproximadamente el 1% de la cantidad de etanol en un vaso de 12 oz. botella de cerveza.

Los estudios muestran claramente que la forma EE es menos estable que la forma TG y la forma EE se oxidará más rápidamente.

Los aceites de pescado embotellados que se abren y cierran o aquellos con bombas de botella de champú son muy propensos a volverse rancios y oxidados en comparación con los productos de aceite de pescado a los que se les ha excluido el aire (oxígeno).

La forma TG de aceites de pescado envasados ​​en pequeñas botellas oscuras y guardadas en el refrigerador o bombas de aceite de pescado sin aire y cápsulas de gelatina son la mejor manera de asegurarse de tener ACEITE DE PESCADO FRESCO.

PREGUNTA: Algunos sitios web advierten que se debe evitar el aceite de pescado que se ha vuelto rancio y oxidado debido a la exposición al aire, altas temperaturas o luz. ¿Estás de acuerdo?

Respuesta: El aceite de pescado rancio puede ser responsable de la creación de radicales libres que son perjudiciales para la salud, ya que pueden causar daños a nivel celular. El aceite de pescado puede ser dañino si está rancio y oxidado, ya que puede liberar grandes cantidades de radicales libres en el cuerpo, que pueden causar cáncer y otras enfermedades. Los ácidos grasos esenciales omega-3 se conocen como ácidos grasos poliinsaturados. EPA y DHA son ácidos grasos altamente insaturados. Cuanto más insaturada sea una grasa, es más probable que se vuelva rancia rápidamente. Por el contrario, una grasa saturada como el aceite de coco puede exponerse al aire durante mucho tiempo sin volverse rancia. La frágil naturaleza insaturada de los ácidos grasos del aceite de pescado los hace muy susceptibles al daño oxidativo de la luz, las altas temperaturas y el aire. Cuando se dañan, las grasas del aceite de pescado se oxidan y se convierten en peróxidos lipídicos, que causan daño por radicales libres, lo que los propugna enfermedades como el cáncer y los problemas autoinmunes. El consumo de aceites de pescado rancios y oxidados reduce los niveles de vitamina E en el cuerpo y también los niveles generales del estado antioxidante, lo que permite que se produzcan más daños por radicales libres. La teoría del envejecimiento prematuro también está asociada con el daño de los radicales libres.

Prevención del enranciamiento y oxidación del aceite de pescado
Para evitar la rancidez, elija productos elaborados únicamente con aceites de pescado de calidad humana y minimice su exposición al aire, las altas temperaturas y la luz. Compre los suplementos más frescos (lejos de la fecha de caducidad) que pueda encontrar. Elija suplementos para mascotas de fabricantes confiables basados ​​en la ciencia y no de empresas de marketing. Refrigere sus suplementos lo antes posible. Elija únicamente aceites de pescado envasados ​​en pequeñas botellas oscuras y manténgalos refrigerados después de abrir las bombas sin aire o las cápsulas de gelatina.

NO COMPRE aceites de pescado envasados ​​en una jarra grande a menos que los vuelva a empaquetar usted mismo en pequeñas botellas oscuras de 200 ml y las mantenga refrigeradas, botellas con bombas tipo champú, ya que estas empujan aire dañino hacia el frágil y delicado aceite de pescado.
La mayoría de los fabricantes de suplementos para mascotas protegen sus suplementos de aceite de pescado con formas naturales de vitamina E conocidas como tocoferoles para ayudar a prevenir o retardar la oxidación y la rancidez; Consulte las etiquetas para conocer las formas mixtas de tocoferoles, tocoferoles gamma y delta, además de alfa tocoferoles. También se puede utilizar la adición de extracto de aceite de romero como antioxidante natural para proteger el aceite de pescado en lugar de vitamina E o en combinación con vitamina E.